Responsable de producción en Madrid

HOGAR SÍ es una entidad no lucrativa, independiente, plural, laica y no vinculada a ningún partido político. Nuestra misión se centra en trabajar por la integración social de las personas en situación de exclusión social, especialmente de las que sufren exclusión social severa. Lo hacemos a través de un modelo de intervención que sitúa a la persona en el lugar central, acompañándola en un proceso que busca su autonomía y el ejercicio de una ciudadanía activa. Apostamos por una sociedad más justa, más inclusiva, en la que todas las personas puedan formar parte.

Entre nuestras acciones, de promoción de las personas en situación de exclusión, está el empleo que creamos en la Empresa de insercion Comidissimo, dedicada a la prestación de servicios de catering para eventos y colectividades.

Somos una empresa de inserción, reconocida por Comunidad de Madrid, por cumplir los siguientes requisitos:

• Estamos promovidos por una Fundación RAIS, una Entidad sin ánimo de lucro
• Más del 50% de la plantilla, acceden a un contrato de insercion, para mejorar su empleabilidad a través de la capacitación y la adquisición de competencias propias de un puesto.
• Nuestra misión es que las personas en insercion, accedan a un empleo en el mercado de trabajo, tras un periodo mínimo de 6 meses, máximo de 3 años, en nuestra empresa aprendiendo un oficio y adquiriendo las competencias necesarias.

Para ello, es clave que el RESPONSABLE DE PRODUCCIÓN tenga una alta capacidad de promover el aprendizaje, en el puesto de trabajo, y la adquisición de las competencias claves para el desempeño de la profesión.

En la actualidad, en Milhistorias SL/ Comidissimo, abrimos un proceso de selección dirigido a cubrir un puesto de Responsable de producción sector alimentación

DESCRIPCIÓN DE LA OFERTA

Funciones

 Área de producción:

• Planificar y supervisar la transformación de la materia prima y envasado en producto terminado.
• Velar por el correcto funcionamiento de maquinarias y equipos, así como el mantenimiento de las instalaciones.
• Responsabilizarse de las existencias de materia prima, material de encajado/envasado y productos en proceso.

• Asegurar la calidad de todos los productos fabricados.
• Diseño de los procesos, y velar por Cumplir y hacer cumplir los manuales de procesos y las buenas prácticas del funcionamiento en el área producción.
• Ejecutar y supervisar planes de seguridad industrial.
• Establecer controles de seguridad y los parámetros de funcionamiento de equipos y procesos que garanticen la producción y mantengan la seguridad del empleado.
• Responsabilizarse directamente del proceso de preparación y salida de pedidos a clientes. Conformidad de etiquetado, gestión de entrega y paletizado del mismo hasta entrega a logística en el día de salida.
• Responsabilizarse de los stocks de producto intermedio.
• Proyectar, ajustar y liderar el proceso de fabricación con las previsiones de ventas establecidas.

Gestión del equipo:

• Coordinar las tareas del personal. Supervisión de los coordinadores/as de áreas y de los operarios/as en general.
• Formar, Entrenar y supervisar a cada trabajador/a encargado de algún proceso productivo.
• Ejecutar planes de mejora y de procesos.

Administración:

• Emitir informes, analizar resultados y generar reportes de producción que respalden la toma de decisiones
• Control de KPIs y cuadros de mando para saber el estado de su producción.

Perfil requerido 

Imprescindible:

• Manejo solvente de informática: editores de texto, hojas de cálculo e internet. Correo electrónico.
• Flexibilidad horaria
• Carne de conducir 

Se valorará:

• Formacion requerida: Grado en ciencia y Tecnología de los alimentos o en Ingeniería industrial.
• Formación específica en seguridad e higiene alimentaria. Experiencia en aplicación y seguimiento de APPCC.
• Experiencia previa mínima de 2 años demostrable en cargo similar en empresa del sector de la alimentación
• Conocimiento en Procesos de fabricación (pasteurización)
• Conocimientos de nutrición y dietética.
• Experiencia como formador.

 Competencias 

• Alta proactividad.
• Persona metódica.
• Alta capacidad de organización y resolución de incidencias.
• Liderazgo y buena capacidad de para coordinar un equipo con gran diversidad. Capacidad de crear un buen ambiente de trabajo
• Capacidad para ser flexible y adaptarse al cambio en el ejercicio de sus funciones.
• Alta capacidad de trabajo.
• Identificación con los valores de HOGAR SI.
• Paciencia y empatía con los procesos de formación de las personas contratadas
• Capacidad de formar en el puesto de trabajo a las personas con contrato de inserción

Condiciones laborales 

• Ubicación del puesto: Madrid, Zona Las Tablas
• Incorporación prevista: inmediata.
• Retribución: en función de los conocimientos y experiencia acreditados
• Jornada completa.
• Tipo de contrato: inicialmente temporal transformable en indefinido

 Procedimiento de selección

Las personas interesadas pueden enviar su CV junto con una carta de motivación y expectativas salariales a la dirección de correo electrónico: candidaturas@raisfundacion.org. No se admitirán ofertas que no contemplen los requisitos anteriores.

Preguntas: 

• ¿Tienes experiencia previa mínima de 2 años demostrable en cargo similar en empresa del sector de la alimentación?
• ¿Tienes experiencia en la supervisión y coordinación?
• ¿Tienes conocimientos en Procesos de fabricación (pasteurización).